zum Beispiel mit Fischstäbli, Wienerli und Dipgemüse

Zutaten:

Festkochende Kartoffeln
Sonnenblumenöl
Gewürze wie: Paprika, Kräutersalz, frischgepresster Knoblauch
Gemüse: Gurke, Karotten, Cherry-Tomaten, Peperoni

Kartoffeln waschen, längs halbieren und dann in Schnitze schneiden
In eine grosse Schüssel geben
Mit ein wenig Oel übergiessen
Gewürze dazu geben und dann von Hand oder mit einer Kelle gut mischen
Auf ein grosses Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Ofen (200°) ca. 30- 40 min backen

Mit spitzigem Messer Probe machen, ob sie durch sind

Rahel Gräub

En Guete!